Per il Sofy Award è di Bronte il migliore olio del mondo. Il premio di New York è stato assegnato all’extravergine Dop Monte Etna “Natura Viva” realizzato, con il disciplinare biologico, tra i terrazzamenti lavici nel Catanese, a 700 metri d’altitudine. “Ci attendiamo dalla politica che aiuti lo sforzo di aggregazione dei produttori siciliani della filiera dell’olio. Abbiamo bisogno di una cabina di regia con manager in grado di realizzare una visione politica dello sviluppo economico del settore”, ha detto il produttore Manfredi Barbera al Palazzo dei Normanni di Palermo al momento della premiazione.
“Peccato che di questo prodotto – ha spiegato Barbera – abbiamo solo 10 mila bottiglie. Stiamo cercando di distribuirlo in piccole quantità a tutti coloro che ce lo hanno richiesto. Tutta la filiera dell’Etna si preparerà per aumentare dal prossimo anno la produzione e soddisfare meglio le richieste di mercato. L’olio è fatto con Nocellara Etnea al cento per cento”.