I carabinieri di Palermo del Nas coadiuvati dai colleghi della stazione carabinieri di Favignana, hanno effettuato diversi controlli igienico-sanitari in diverse attività commerciali nelle isole Egadi. In un noto ristorante di Marettimo sono stati sequestrati 28 chili di prodotti ittici del valore di circa 500 euro privi di alcuna tracciabilità, per il titolare dell’attività è scattata una sanzione di 1.500 euro. Sanzionati anche i titolari di due stabilimenti balneari a Favignana, entrambi per aver rispettivamente preparato e commercializzato alimenti e prodotti ittici senza che fosse stata attuata correttamente la tracciabilità, in modo da garantire la sicurezza della filiera alimentare, per un totale di circa 60 chili e un valore di circa 1.200 euro. Infine è stato effettuato un controllo anche in un panificio dell’isola dove il titolare non avrebbe rispettato i requisiti generali in materia di igiene, riscontrate anche inadeguatezze strutturali nel laboratorio di produzione. Per tale motivo è stata elevata una sanzione amministrativa di 1.000 euro.