CATANIA – Sfilza di irregolarità in un pub del centro storico catanese. Il titolare, un 51enne, dovrà pagare una multa di oltre 5.000 euro. I carabinieri hanno scoperto che aveva omesso di far revisionare gli estintori presenti nel locale e che non era in possesso della certificazione Hccp, ovvero il protocollo sull’igiene e la sicurezza del settore alimentare, obbligatorio per qualsiasi operatore del settore. Nel pub inoltre non erano state affisse le tabelle relative alla gradazione di alcool in base alla quale non ci si può mettere alla guida, quella degli orari di apertura e chiusura e nemmeno quella della Scia (comunicazione di inizio attività). C’erano pure insegne non autorizzate e veniva diffusa musica in assenza della prevista relazione tecnica fonometrica.
